1.トレーまたはポットにて育苗し、畑に定植する。
2.植栽間隔は株間60ｃｍｘ畝間3.5ｍが標準となる。
3.摘心せずに放任で栽培する。
4.授粉はミツバチまたは手交配で行う。摘果の必要は無い。
5.1株から1個の果実が収穫できる。
6.写真のような濃く鮮やかな果皮色になったら収穫適期となる。
7.収穫した果実は風通しの良い涼しい日陰で乾かす。

冷涼地（露地）　播種：5月下旬
　　　　　　　　定植：6月上旬
　　　　　　　　　　収穫：9月上～中旬
中間地（露地）　播種：5月上旬
　　　　　　　　定植：5月下旬
　　　　　　　　　　収穫：8月中～下旬
暖　地（露地）　播種：5月上旬
　　　　　　　　定植：5月下旬
　　　　　　　　　　収穫：8月中～下旬